Forlag: Vega Sjanger: Natur/Faktabok Forfatter: Lars Nilssen Sider: 304 Dato: 31.07.2017 Kilde: Innbundet Selve anmeldelsen: “Ørret” er Lars Nilssen’s beretning om hvordan kunstig befruktning, utenlandske gener og naiv driftighet skapte Norges nasjonalfisk. Forfatteren tegner et omfattende og kunnskapsrik bilde av hvor viktig Ørreten har vært for den norske moderne […]